Силабуси
Антропологія
Готельно-ресторанний бізнес регіону
Державне управління готельно-ресторанним бізнесом
Ділові та протокольні заходи в ГРС
Економічна безпека підприємства
Курортне обслуговування
Методика наукових досліджень
Міжнародна готельна індустрія
Міжнародне право
Міжнародний туризм
Професійна та корпоративна етика
Психологія управління
Реінжиніринг
Стратегія розвитку курортної справи
Технологія продуктів дієтичного і лікувального-профілактичного призначення
Технологія продуктів харчування функціонального призначення
Туроперейтинг
Сучасні технології виробництва харчової продукції