Круглий стіл зі здобувачами вищої освіти спеціальностей Туризм та рекреація і Готельно-ресторанна справа на тему: «БЕЗБАР’ЄРНІСТЬ У СФЕРІ ТУРИЗМУ І ГОСТИННОСТІ»
29 жовтня відбувся круглий стіл зі здобувачами вищої освіти спеціальностей Туризм та рекреація і Готельно-ресторанна справа на тему: «Безбар’єрність у сфері туризму і гостинності».
Спікерка Оксана Дмітрієва, кандидат педагогічних наук, доцент, доцент кафедри спеціальної та інклюзивної освіти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка підняла питання позитивної перцепції осіб з ООП як умови надання якісних послуг. Разом зі здобувачами вищої освіти був проведений показовий інтерактив.
Питання «Коректна комунікація та взаємодія у сфері туризму і гостинності» було у фокусі доповіді запрошеної юристки, власниці юридичного проєкту «Волонтер в законі», волонтерки та пара юристки системи БПД, голови ГО «Кам’янець-Подільський «Ратуша» Світлани Антонецької. Спікерка залучила учасників заходу до активного обговорення викликів сьогодення у сфері безбар’єрної, недискримінаційної і толерантної взаємодії між людьми. Пані Світлана акцентувала увагу присутніх на неготовності більшості закладів гостинності до імплементації принципів безбар’єрності як у архітектурних рішеннях, так і у підготовці персоналу до толерантної взаємодії з різними групами гостей. Голова Громадської організації наголосила на важливості взаємодії влади, бізнесу, громадських активістів, освіти для формування громадянського суспільства за принципами безбар’єрності.
На важливості дотримання прав людини наголосив Віталій Кавкало, начальник сектору дотримання прав людини Кам’янець-Подільського районного управління поліції ГУНП в Хмельницькій області, майор поліції. Спікер ознайомив майбутніх фахівців сфер туризму та гостинності з діяльністю Національної поліції України у сфері дотримання прав людини, зокрема, про впроваджену систему Custody Records. Учасники заходу ознайомились із складовими, картою впровадження, типовою схемою зонування підрозділів поліції, визначенням ефективності впровадження «CUSTODY RECORDS». Також доповідач навів кейси врахування принципів безбар’єрності у роботі поліції – як у зміні архітектури приміщень відділків, так і у напрямку набуття нових навичок співробітниками.
Кандидат економічних наук, доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка Тетяна Марусей розповіла і наочно продемонструвала нормативи і кейси архітектурної доступності у сфері туризму і гостинності. Детальніше дане питання викладач розглядатиме з майбутніми фахівцями під час викладання відповідних освітніх компонентів.
Цікавим для здобувачів освіти і гостей круглого столу стало питання «Інклюзивні туристичні пропозиції», яке доповіла Богдана Опря, кандидат історичних наук, доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. Гості заходу, науково-педагогічні працівники та здобувачі вищої освіти дійшли висновку щодо актуальності і недостатності інклюзивних туристичних пропозицій на ринку України.
Студенти отримали можливість перевірити здобуті під час круглого столу знання написанням тестів з використанням Довідника безбар’єрності.
Колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи вдячний запрошеним спікерам за змістовні доповіді і продуктивну комунікацію.
