Бакалаврат (241 Готельно-ресторанна справа)

Силабуси

Аналіз діяльності готельного та ресторанного бізнесу

Бізнес-планування в готельному та ресторанному господарстві

Вступ до спеціальності

Державне управління готельно-ресторанним бізнесом

Економіка підприємства готельно-ресторанного господарства

Зовнішньоекономічна діяльність готелів і ресторанів

Індустрія гостинності та управління сталим розвитком

Інноваційні технології у готельному та ресторанному господарстві

Іноземна мова

Інформаційні технології в готельному та ресторанному бізнесі

Історія розвитку світового готельно-ресторанного бізнесу

Історія та культура України

Кейтеринг 

Кулінарна етнологія

Маркетинг готельного і ресторанного господарства

Менеджмент готельно-ресторанного господарства

Міжнародна готельна індустрія

Моніторинг світового ринку готельних та ресторанних послуг 1 курс

Організація готельного господарства

Організація ресторанного господарства

Основи наукових досліджень

Основи нутриціології

Правове регулювання у сфері туристичного та готельно-ресторанного бізнесу

Правознавство

Психологія спілкування з тренінгом

Світова культура та мистецтво

Соціально-політичні студії

Соціально-правові студії

Статистика в туристичній галузі

Технологія продукції ресторанного господарства

Українська мова за професійним спрямуванням

Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві

Устаткування закладів готельно-ресторанного госпорадства

Фізична культура

Філософія

Ціноутворення готельно-ресторанного бізнесу