Колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка отримав подяку від президента Федерації легкої атлетики України, народного депутата України Ольги Саладухи за професіоналізм та відданість справі. Здобувачі вищої освіти другого (магістерського) рівня Максим Боршуляк, Богдан Гіль, Роман Дудченко, Ростислав Перевознюк, Владислав Петрук спеціальності «Туристичний бізнес та індустрія гостинності» отримали подяки від Кам’янець-Подільської міської ради за популяризацію туристично-рекреаційного потенціалу громади та волонтерсько-екскурсійну допомогу. 13 червня п’ять команд з числа магістрантів і науково-педагогічних працівників кафедри туризму та готельно-ресторанної справи на запрошення управління гуманітарної політики Кам’янець-Подільської міської ради підготували і провели оглядові екскурсії для юних учасників Всеукраїнського змагання Великий фінал «Шкільні ліги ФЛАУ» Старим Містом. Кафедра туризму та готельно-ресторанної…

У червні 2025 року в м. Хмельницькому відбулась друга стратегічна сесія з розробки Програми розвитку кластерного руху Хмельницької області. Від Кам’янець-Подільської територіальної громади для реалізації проєкту до робочої групи залучена завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи К-ПНУ, доцент Вероніка Буторіна, оскільки серед перспективних напрямів кластерного руху залишаються туризм та креативні індустрії. Сесія об’єднала представників Кам’янця-Подільського, Шепетівки, Теофіполя, Славути, Меджибожа, Хмельницького. В області активно реалізують проєкт #Cluster4Regions, ініційований Міністерством економіки України та спрямований на зміцнення регіональних економік шляхом впровадження національної політики кластеризації на обласному рівні. Реалізацію ініціативи здійснює Ukrainian Cluster Alliance за підтримки проєкту #UCORD. Серед важливих підсумків заходу варто зазначити обговорення результатів аналізу кластерів і кластерних ініціатив Хмельниччини, напрацювання інструментів…

Доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи К-ПНУ Богдана Опря взяла участь у заході від “Горизонт Європа”

13 червня п’ять команд магістрантів і науково-педагогічних працівників кафедри туризму та готельно-ресторанної справи на запрошення управління гуманітарної політики Кам’янець-Подільської міської ради підготували і провели оглядові екскурсії Старим містом для юних учасників Всеукраїнського змагання Великий фінал «Шкільні ліги ФЛАУ». Змагання організувала Федерація легкої атлетики України за підтримки Хмельницької ОВА та Кам’янець-Подільської міської ради. Учасники представили 24 регіони України. Колектив і студенти кафедри ознайомили з туристичними пам’ятками м. Кам’янця-Подільського гостей з Умані, Івано-Франківська, Чернівців, Вінниці, Дніпра, Петриківки, Житомира. Здобувачі вищої освіти продемонстрували глибокі знання історії та культури міста, уміння організовувати групу екскурсантів і вести жваву комунікацію. Перевірка професійних компетентностей на практиці є невід’ємним складником підготовки майбутніх фахівців спеціальності «Туристичний бізнес та індустрія…

Колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи продовжує співпрацювати із Староушицькою територіальною громадою, яка має потужний туристичний потенціал. Наприкінці травня доцентів кафедри Тетяну Марусей та Богдану Опрю разом зі здобувачами вищої освіти другого (магістерського) рівня Ростиславом Перевознюком і Романом Дудченком запросив на низку комунікативних заходів селищний голова Анатолій Тимчук. Представники кафедри провели зустріч з учнями 10-11 класів Староушицького ліцею, під час якої розповіли про особливості спеціальностей «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа», а також ознайомились із інформацією директора закладу Оксани Тимчук про сучасний простір для навчання та розвитку дитини. Анатолій Тимчук детально розповів представникам кафедри про актуальність туризму під час війни. Учасники зустрічі обговорили основні виклики, які постають перед громадою на…

Студенти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи отримали нагороди за волонтерську допомогу За результатами участі у ролі волонтерів під час проведення Національного туристичного форуму у м. Кам’янці-Подільському майбутні фахівці сфер туризму та гостинності відзначені подарунками від спонсорів заходу. Нагородження відбулось у Молодіжному центрі міста за участю студентів-волонтерів, представників влади міста, громадських організацій. Набуваємо нових знань, умінь і навичок, допомагаючи громаді!

22 травня представники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка взяли участь в аналізі Стратегії організації первинного розвитку туристичного кластеру Кам’янець-Подільської територіальної громади. Захід відбувся в Молодіжному центрі Кам’янця-Подільського та об’єднав представників міської ради, Кам’янець-Подільського історичного музею-заповідника, бізнесу, громадських ініціатив. Академічну спільноту К-ПНУ представили завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Вероніка Буторіна, гарант освітньої програми «Туризм та індустрія гостинності» Тетяна Марусей, магістрант Богдан Гіль. Учасники ознайомились зі змістом Стратегії, взяли участь в активному обговоренні основних її пунктів.

Запрошуємо до магістратури: 🎓”Туризм та індустрія гостинності” 🤝Студенти та викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка чекають саме на вас! ❗Увага! Реєстрація на ЄВІ та ЄФВВ для вступу в магістратуру – ДО 23 ТРАВНЯ! 0982763776  

У Хмельницькій області активно реалізується проєкт #Cluster4Regions, ініційований Міністерством економіки України й спрямований на зміцнення регіональних економік шляхом впровадження національної політики кластеризації на обласному рівні. Реалізацію ініціативи здійснює Ukrainian Cluster Alliance за підтримки проєкту #UCORD. До робочої групи від Кам’янець-Подільської територіальної громади для реалізації проєкту залучена завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи К-ПНУ Вероніка Буторіна. Варто відзначити, що одним із перспективних напрямів кластерного руху є туризм і креативні індустрії. 15 травня в м. Хмельницькому відбулася перша стратегічна сесія в межах ініціативи #Cluster4Regions, на яку окрім учасників робочої групи запросили експертів: керівників кластерних організацій, представників органів влади, бізнесу, організацій підтримки бізнесу, академічної спільноти. Наш університет представили завідувач кафедри комп’ютерних наук Віталій…

Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» під час заняття з «Кулінарної етнології», яке проводила доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Таїсія Веселовська, вирішили поділитись технологією приготування улюблених страв своїх сімей. Здобувачі вищої освіти кафедри представляють різні куточки нашого й сусідніх регіонів, тому заняття було пізнавальним і яскравим. До опису та презентації сімейних кулінарних традицій майбутніх фахівців готельно-ресторанного господарства надихнули Всесвітній день вишиванки і Міжнародний день сім’ї. Дівчата й хлопці відчули, наче на деякий час повернулись у своє дитинство. Збереження національної ідентичності через знання української кухні, повагу до сімейних цінностей та любов до української стилістики є важливим для формування майбутнього фахівця сфери гостинності. Дружний колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи вітає усіх із…