На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи продовжують залучати практиків до освітнього процесу з метою формування практичних навичок майбутніх фахівців туристичної індустрії та сфери гостинності. 06 березня відбувся тренінг: «Планування кар’єри: які навички потрібні в сфері HORECА». Лектор – керівник відділу навчання (Head of T&D department),  тренер-практик із сервісу Ірина Магалецька. Студенти дізналися про мережу  готелів Optima Hotels & Resorts та її географію, типову структуру закладу, функції персоналу, hard-skills (жорсткі навички) та soft-skills (гнучкі навички), підбір персоналу та кар’єрні можливості. Лектор анонсувала набір на місячні курси стажування на керівника готелю, який стартує з 13 березня,  змістовно розкрила весь процес навчання та окреслила перспективи працевлаштування випускників у сфері гостинності. Людмила Матвейчук, завідувач кафедри…

5 березня в межах укладених договорів про співпрацю щодо організації практики та міжнародного стажування студентів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи К-ПНУ відбулась онлайнова презентація міжнародних програм стажувань на прийдешній сезон у туристичних операторів і готельних комплексах Туреччини, Греції, Болгарії, Австрії, Словаччини, Кіпру. Спікер – директор ТзОВ «Тревел Стаді Ворк», кандидат філологічних наук, доцент, завідувач кафедри міжнародних комунікацій  Ужгородського національного університету Руслана Жовтані. Здобувачі вищої освіти отримали змістовну інформацію про умови стажування\роботи в туроператорів:  Join Up! Turkey (Summer Tour), Coral Travel (Odeon Tours), Join Up! Greece (Danaos Travel), Tez Tour Греція. Людмила Матвейчук, завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, доктор наук з державного управління, член НСЖУ

4 березня в змішаному форматі відбувся кейс-тренінг «Проєктний менеджент – основа успіху відбудови України», який провів кандидат технічних наук, СЕО стартапу Vacuum Gravity Energy, бізнес-тренер Твердислав Філатов. Захід відбувся в межах співпраці вишів за участю здобувачів і науково-педагогічних працівників Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова, Запорізького національного університету  і Харківського національного університету цивільного захисту. Учасники тренінгу отримали змістовну інформацію про: нетворкінг як основу успіху проєктного менеджера;  практику «ЗУБР»; японську концепцію пошуку «цінності життя»; soft skills проджекта; колесо балансу. Особливо зацікавили прикладні кейси, серед яких проєкт відбудови і розвитку – Podillia Fashion Cluster (кластер за участю 7 компаній, концепція його розвитку,  спеціалізація, інноваційні та…

4 березня в університеті відбулася інформативна та цікава зустріч науково-педагогічних працівників природничо-економічного факультету з очільницею відділу міжнародних зв’язків Тетяною Сторчовою Говорили про перспективи проєктної діяльності за напрямом Жан Моне програми Європейського Союзу Еразмус+ як про одне зі стратегічних завдань щодо розвитку міжнародної співпраці сучасного закладу вищої освіти. Пані Тетяна акцентувала увагу на тому, що участь НПП у міжнародних грантових проєктах, у тому числі, за модулем Жан Моне, створює сприятливі умови для апробації передового європейського досвіду у сфері викладацької та дослідницької діяльності, налагодження успішного діалогу між академічною спільнотою та стейкхолдерами, професійного розвитку та підвищення кваліфікації. Учасники зустрічі отримали змістовну інформацію про пріоритети, цілі та види діяльності (викладання, дослідження, популяризація) в межах…

6 березня 2024 р. 10.00-12.00 – лекція-тренінг: “Планування кар’єри: які навички потрібні в сфері HORECA сьогодні, на прикладі готелів Optima Collection (Reikartz Hotel Group)”. Лектор – Ірина МАГАЛЕЦЬКА, керівник відділу навчання (Head of T&D department), практикуючий тренер по сервісу. Посилання на зустріч можна отримати за запитом на електронну пошту кафедри kaf_turyzmu@kpnu.edu.ua

Шановні здобувачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи! На підставі укладених договорів про співробітництво щодо організації практики та міжнародного стажування студентів 05.03.2024 о 12.30 відбудеться онлайн-презентація міжнародних програми стажувань на прийдешній сезон для студентів та випускників у туристичних операторах та готельних комплексах Туреччини, Греції, Болгарії, Австрії, Словаччини, Кіпру. ТзОВ «Тревел Стаді Ворк» (далі – Товариство), в особі директора Жовтані Руслани Ярославівни, кандидат філологічних наук, доцент, завідувачка кафедри міжнародних комунікацій, заступник декана з міжнародної діяльності факультету туризму Ужгородського національного університету. Посилання на зустріч: Join Zoom Meeting https://us05web.zoom.us/j/81849630282?pwd=dQesDxbNzH1jbTPDb3k8FF7cczhXpj.1 Meeting ID: 818 4963 0282 Passcode: 0503

Шановні учасники кейс-клубу: здобувачі та НПП Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. Запрошуємо до участі у кейс-тренінгу «Управління проєктами та успішні кейси їх реалізації» на прикладі проєкту «Сприяння економічному розвитку в Кам’янець-Подільській громаді». Лектор – Твердислав Філатов, кандидат технічних наук, СЕО стартапу Vacuum Gravity Energy, бізнес-тренер. Захід відбудеться 4 березня 2024 року 10.00-12.00 у форматі офлайн на онлайн (за посиланням https://meet.google.com/miw-zeiq-oyf).

    До уваги всіх, хто захоплюється туризмом і мріє працювати у сфері туристичної індустрії   З 05 березня 2024 року по 05 квітня 2024 року запрошуємо Вас прийняти участь у конкурсі «Поділля: надихнись, зафільмуй, поділись». До участі у конкурсі запрошуються учні закладів загальної середньої освіти, учні та студенти навчальних закладів професійно-технічної та вищої освіти. Метою проведення конкурсу є сприяння самореалізації творчих здібностей молоді та демонстрація особливостей та краси туристичних локацій Поділля та України. На конкурс приймаються роботи у вигляді есе, reels, фотографій, та презентацій. Ваші творчі роботи мають містити тест, зображення, відео за тематикою конкурсу. Роботи, представлені на конкурс, повинні висвітлювати туризм як форму активного відпочинку, цікаві події, що відбуваються під час подорожей, походів, туристично-краєзнавчу, пошуково-дослідницьку діяльність…

7 лютого 2024 року студенти 2 та 3 курсів спеціальності 242 «Туризм» та “Готельно-ресторанна справа” спеціаль разом з старшим викладачем кафедри туризму та готельно-ресторанної справи К-ПНУ ім. І.Огієнка Хоптяром Андрієм Юрійовичем відвідали будівлю Кам’янець-Подільської міської ратуші, де відбулась презентація туристичного путівника «Кам’янець Литовський». Автори Дмитро Ващук та Ігор Старенький поділилися практичним досвідом підготовки та написання науково-популярного матеріалу, розповіли про свої улюблені місця на тематичному туристичному маршруті, запропонованому у путівнику. Після презентації студенти та викладач мали нагоду також зустрітися з стейкхолдерами кафедри, директором Кам’янець-Подільського державного історичного музею-заповідника Карповою Тетяною Михайлівною, директором Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Погорільцем Олегом Григоровичем. Потенційні роботодавці розповіли про специфіку роботи з туристами в сучасних музеях, відповідали на…

Продовжується творчий шлях нашої здобувачки 3 курсу ОПП «Готельно-ресторанного справа» Аліни Онуфрійчук, яка успішно поєднує навчання та випічку авторських тортів. Своїми виробами Аліна дивує своїх рідних та  тішить клієнтів. В процесі виготовлення десертів майстриня поєднує новітні технології з сучасними інгредієнтами, використовуючи різну техніку для декорування кондитерських виробів. Професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, доктор наук з державного управління, член НСЖУ Людмила Матвейчук