Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

16 лютого 2023 р. відбулася зустріч учнів 10 та 11 класів Жердянського ліцею та Зарічанської загальноосвітньої школи l-lll ступенів з Ольгою ОЛІЙНИК, кандидатом економічних наук, доцентом кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. Під час зустрічі обговорили нововведення для абітурієнтів та можливості здачі ЗНО-НМТ,  пріоритетність обрання закладу вищої освіти, переваги Огієнківського університету. Щиро дякуємо директорам та їх заступникам за теплу зустріч. Чекаємо Ваших учнів у нашому Університеті. Якнайшвидше нам Перемоги!

8 лютого 2023 року на природничо-економічному факультеті відбулося вручення дипломів магістрам 2022 року випуску. Щиро вітаємо випускників із цією важливою подією в житті і завжди будемо радіти бачити вас у лавах рідної кафедри та університету!

Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту відіграє велику роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг, а  професійно-практична підготовка студентів є невід’ємною частиною навчальної роботи і здійснюється з метою набуття професійних навиків приймати самостійні рішення в реальних виробничих умовах. 10 лютого 2023 року відбулось практичне заняття на тему «Класифікація та типізація готелів й інших засобів розміщення готельного типу» з навчальної дисципліни «Організація готельного господарства» для студентів спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм в навчальній лабораторії «Готельної справи»  (лабораторія професійної практичної підготовки є структурним навчально-практичним підрозділом університету, що організовує і проводить ознайомлення здобувачів освітнього рівня «бакалавр» зі специфікою майбутнього фаху). Такий прикладний захід став ефективним поєднанням теорії та практики, умінь…

3 лютого  студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету, напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» відвідали готель «7 Днів». Студентам провели цікаву екскурсію. Продемонстрували усі види номерів та розповіли про функціонування готелю в умовах військового часу. Щиро дякуємо адміністрації готелю та старшому адміністратору Марині за цікаву розповідь.  

Студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» відвідали готельно-ресторанний комплекс «У ДОМІНІКАНА».  Розвиток туристичної галузі, прагнення підприємств до отримання найвищого прибутку та зростаюча платоспроможність споживачів послуг сприяють розширенню та урізноманітненню готельної діяльності. Поряд з послугами проживання й харчування пропонуються такі нові додаткові послуги, як: обслуговування ділових зустрічей, спортивні, медичні, посередницькі, комунально-побутові та ін. При цьому підприємство готельного господарства розширює послуги не тільки притаманні даній галузі, а й іншим галузям, наприклад, харчовій. Під час екскурсії студенти дізналися багато цікавого про функціонування сучасного готельно-ресторанного комплексусу у надскладних умовах військового часу.

Студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали Кам’янець-Подільський державний історичний музей-заповідник. Отримали безліч позитивних емоцій від експозиції старожитностей Поділля.

Студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету, напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали Туристичний інформаційний центр. Туристично-інформаційний центр здійснює інформаційне забезпечення системи державного регулювання та управління туризмом у регіоні, оскільки потрібно постійно оновлювати нормативно-правову та інформаційно-аналітичну бази, які забезпечують ефективне управління розвитком сфери туризму. Для студентів була проведена цікава екскурсія, котра висвітлила головні аспекти діяльності ТІЦ в Кам’янці-Подільському.

Студенти Камянець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали державний історико-культурний заповідник «Меджибіж».  Фортеця у Меджибожі, зведена між річками Південний Буг і Бужок,  –  одна з найбільших і найдавніших фортифікаційних споруд України. Розташована в мальовничому куточку Хмельниччини, могутні мури і башти фортеці нікого не залишили байдужими.

Погодні умови, повітряні тривоги, відсутність електроенергії не завадили нашим студентам насолодитися красою нашої України. 16 листопада 2022 р. студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету, напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали ктурний заповідник Хотинську фортецю. Разом до перемоги! Все буде Україна!