Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

Студенти спеціальностей Туризм та Готельно-ресторанна справа Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка на практичному занятті з навчальної дисципліни “WELLNESS-туризм” (викладач Олійник О. С., кандидат економічних наук, доцент) 17 лютого 2023 р. відвідали реабілітаційний центр по вул. Франка, 30 (лікар Кушнірук Л. А.), з метою ознайомлення з органолептичними властивостями гірського воску (озокериту). Озокерит завдяки термічним, фізичним і хімічним чинникам та вмісту мікроелементів цілюще впливає на організм людини.

Оздоровлення людини включає відвідування соляних шахт, мікроклімат яких покращує фізичний стан людини. Цілющий мікроклімат сформований завдяки сталій температурі, вмісту високодиспертних аерозолів натрію хлориду, відсутності в повітрі шкідливих домішок і мікроорганізмів. Студенти спеціальностей Туризм та Готельно-ресторанна справа Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка на практичному занятті з навчальної дисципліни “WELLNESS-туризм” (викладач Олійник О. С., кандидат економічних наук, доцент) 14 лютого 2023 р. побували на сеансі в соляній шахті, яка знаходяться по вул. Зарванській, 7.

16 лютого 2023 р. відбулася зустріч учнів 10 та 11 класів Жердянського ліцею та Зарічанської загальноосвітньої школи l-lll ступенів з Ольгою ОЛІЙНИК, кандидатом економічних наук, доцентом кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. Під час зустрічі обговорили нововведення для абітурієнтів та можливості здачі ЗНО-НМТ,  пріоритетність обрання закладу вищої освіти, переваги Огієнківського університету. Щиро дякуємо директорам та їх заступникам за теплу зустріч. Чекаємо Ваших учнів у нашому Університеті. Якнайшвидше нам Перемоги!

8 лютого 2023 року на природничо-економічному факультеті відбулося вручення дипломів магістрам 2022 року випуску. Щиро вітаємо випускників із цією важливою подією в житті і завжди будемо радіти бачити вас у лавах рідної кафедри та університету!

Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту відіграє велику роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг, а  професійно-практична підготовка студентів є невід’ємною частиною навчальної роботи і здійснюється з метою набуття професійних навиків приймати самостійні рішення в реальних виробничих умовах. 10 лютого 2023 року відбулось практичне заняття на тему «Класифікація та типізація готелів й інших засобів розміщення готельного типу» з навчальної дисципліни «Організація готельного господарства» для студентів спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм в навчальній лабораторії «Готельної справи»  (лабораторія професійної практичної підготовки є структурним навчально-практичним підрозділом університету, що організовує і проводить ознайомлення здобувачів освітнього рівня «бакалавр» зі специфікою майбутнього фаху). Такий прикладний захід став ефективним поєднанням теорії та практики, умінь…

3 лютого  студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету, напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» відвідали готель «7 Днів». Студентам провели цікаву екскурсію. Продемонстрували усі види номерів та розповіли про функціонування готелю в умовах військового часу. Щиро дякуємо адміністрації готелю та старшому адміністратору Марині за цікаву розповідь.  

Студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» відвідали готельно-ресторанний комплекс «У ДОМІНІКАНА».  Розвиток туристичної галузі, прагнення підприємств до отримання найвищого прибутку та зростаюча платоспроможність споживачів послуг сприяють розширенню та урізноманітненню готельної діяльності. Поряд з послугами проживання й харчування пропонуються такі нові додаткові послуги, як: обслуговування ділових зустрічей, спортивні, медичні, посередницькі, комунально-побутові та ін. При цьому підприємство готельного господарства розширює послуги не тільки притаманні даній галузі, а й іншим галузям, наприклад, харчовій. Під час екскурсії студенти дізналися багато цікавого про функціонування сучасного готельно-ресторанного комплексусу у надскладних умовах військового часу.

Студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали Кам’янець-Подільський державний історичний музей-заповідник. Отримали безліч позитивних емоцій від експозиції старожитностей Поділля.

Студенти Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету, напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали Туристичний інформаційний центр. Туристично-інформаційний центр здійснює інформаційне забезпечення системи державного регулювання та управління туризмом у регіоні, оскільки потрібно постійно оновлювати нормативно-правову та інформаційно-аналітичну бази, які забезпечують ефективне управління розвитком сфери туризму. Для студентів була проведена цікава екскурсія, котра висвітлила головні аспекти діяльності ТІЦ в Кам’янці-Подільському.

Студенти Камянець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, природничо-економічного факультету напрямів підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики «Вступ до фаху» відвідали державний історико-культурний заповідник «Меджибіж».  Фортеця у Меджибожі, зведена між річками Південний Буг і Бужок,  –  одна з найбільших і найдавніших фортифікаційних споруд України. Розташована в мальовничому куточку Хмельниччини, могутні мури і башти фортеці нікого не залишили байдужими.