- Аналіз діяльності готельного та ресторанного бізнесу
- Гастрономічний туризм
- Географія туризму: географія туризму
- Географія туризму: туристичне країнознавство
- Гігієна і санітарія в галузі “Сфера обслуговування”
- Готельно-ресторанний бізнес регіону
- Державне та регіональне управління в туризмі
- Державне управління готельно-ресторанним бізнесом
- Діловий туризм
- Ділові та протокольні заходи в готельно-ресторанній справі
- Економіка туристичного підприємства
- Екскурсологія
- Етика бізнесу
- Іміджеологія і PR в готельно-ресторанному бізнесі
- Іміджеологія і PR в туризмі
- Інноваційні технології в туризмі
- Інноваційні технології у готельному та ресторанному господарстві
- Інформаційне забезпечення туристичного бізнесу
- Інформаційні технології в готельному та ресторанному бізнесі
- Історія розвитку світового готельно-ресторанного бізнесу
- Історія туризму
- Кулінарна етнологія
- Кулінарний етикет
- Культура сфери обслуговування
- Курортне обслуговування
- Логістика туризму
- Маркетинг готельного і ресторанного господарства
- Маркетинг у туризмі
- Менеджмент готельно-ресторанного господарства
- Менеджмент у туризмі
- Міжнародна готельна індустрія
- Міжнародна індустрія туризму
- Міжнародна індустрія туризму та організація гостинності
- Міжнародний туризм
- Оборонне зодчество України і його використання в туризмі
- Організація готельного господарства
- Організація дозвілля
- Організація музейної та виставкової справи
- Організація підприємницької діяльності в туризмі
- Організація ресторанного господарства
- Організація туризму: організація анімаційної діяльності
- Організація туризму: організація екскурсійної діяльності
- Організація туризму: організація туристичних подорожей
- Організація туризму: основи туризмознавства
- Організація туризму: туроперейтинг
- Основи туризмознавства
- Релігійний туризм
- Ринок туристичних послуг
- Розвиток сфери гостиності в Україні
- Світова культура та мистецтво
- Сертифікація і стандартизація продукції
- Спортивний туризм
- Стратегічне управління туристичним бізнесом (стратегічний менеджмент, стратегічний маркетинг)
- Сучасні технології приготування харчової продукції
- Технологія продукції ресторанного господарства
- Технологія туристичної діяльності
- Туризм в глобальних проблемах сучасності
- Туризмологія
- Туристичне краєзнаство
- Туристичне країнознаство
- Туристичні ресурси України
- Туроперейтинг
- Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві
- Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
- Філософія туризму та готельно-ресторанної справи