Олійник Ольга Степанівна
Науковий ступінь: кандидат економічних наук
Вчене звання: доцент
E-mail: o.s.chernuk@gmail.com
Місце і дата народження: м. Кам’янець-Подільський Хмельницької області 27 червня 1967 року.
Освіта:
1985р. Кам’янець-Подільський планово-економічний технікум спеціальність «Планування сілького господарства» (кваліфікація технік-плановик).
1992 р. Чернівецький державний університет імені Юрія Федьковича спеціальність «Економіка та соціологія праці» (кваліфікація спеціаліст – економіст) (без відриву від виробництва).
2018 р. Вищий навчальний заклад «Міжрегіональна Академія Управління Персоналом» спеціальність «Управління навчальним закладом» (кваліфікація магістр – керівник навчального закладу, викладач)
Кандидатська дисертація на тему: «Формування, розвиток та ефективність використання персоналу підприємства». (08.00.04. – економіка та управління підприємствами,(за видами економічної діяльності). (2016 р).
Напрям наукового дослідження:
ефективність використання персоналу підприємства, зростання економіки підприємств, товарознавча характеристика товарів, менеджмент і маркетинг туризму та готельно-ресторанної справи
Перелік дисциплін:
Аналіз діяльності готельного та ресторанного бізнесу; Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві; Wellness-туризм; Економіка туристичного підприємства; Економіка підприємства готельно-ресторанного господарства; Статистика в туристичній галузі; Організація ресторанного господарства; Зовнішньоекономічна діяльність готелів і ресторанів; Технологія обслуговування в оселях сільського зеленого туризму.
Діяльність:
З 1985 р. по 1994 р. працювала техніком, інженером відділу праці та заробітної плати і економістом заводу «Електроприлад». З 1994р. по 2002р. працювала економістом, начальником планово-економічного відділу, головним економістом Кам’янець-Подільського заводу продтоварів. З 2002р. по 2009р.- головний бухгалтер Кам’янець-Подільського комунального підприємства «Житловик».
З вересня 2006р. по червень 2009р. старший викладач кафедри економіки підприємства Кам’янець-Подільському національного університету ім. Івана Огієнка (за сумісництвом).
З вересня 2009р. по червень 2019р. – старший викладач кафедри економіки підприємства Кам’янець-Подільському національного університету ім. Івана Огієнка.
З вересня 2019р. по теперішній час – старший викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільському національного університету ім. Івана Огієнка.
З вересня 2013р. по теперішній час – заступник декана економічного факультету з навчально-методичної роботи Кам’янець-Подільського національного університету ім. Івана Огієнка.
Член Української асоціації маркетингу
Відомості про підвищення кваліфікації:
- 30.01.2023-12.03.2023 – підвищення кваліфікації (закордонне стажування)
у Вищій школа туризму і екології в Сухій Бескидській (м. Суха-Бескидзька,
Республіка Польща) Громадська організація «Освітній ресурсний центр» з
Сертифікат № 9/NS/2023 науково-педагогічного стажування на тему
«Проблеми управління якістю освіти в сфері обслуговування та екології» зі
спеціальності «Готельно-ресторанна справа. Туризм і рекреація». 6 кредитів
ECTS / 180 годин. Сертифікат. - Квітень-травень 2025 р. – Міжнародна програма підвищення кваліфікації
“Soft-skills у вищій освіті: експертиза ЄС”. Національний університет
“Острозька академія”, Jean Monnet Center of Excellence of the Erasmus+ program
«Hub of European Solutions». 6 кредитів ECTS / 180 годин. Сертифікат ПК №
0481/25 від 31 травня 2025 р. - 01.11.21-14.12.2021 – підвищення кваліфікації за програмою
«Концептуальні засади професійної діяльності в умовах реформ» у
Карпатському університеті імені Августина Волошина (м. Ужгород). 6 кредитів
ECTS / 180 годин. Свідоцтво про підвищення кваліфікації СПК №131-11/2021. - 2023 р. – Державний навчальний заклад «Подільський центр здобуття
професійно–технічної освіти». Свідоцтво про присвоєння (підвищення)
робітничої кваліфікації та здобуття професії «Кухар». Свідоцтво Р23 №012303.
Вересень-листопад 2023 р. – підвищення кваліфікації на тему
«Акредитація освітніх програм: механізми забезпечення якості вищої освіти в
К-ПНУ» у Кам’янець-Подільському національному університеті імені Івана
Огієнка. Сертифікат.
Сертифікати:
Внутрішня академічна мобільність
 |
 |
 |
 |