Реалізація практичної складової освітнього процесу за освітньою програмою «Готельно-ресторанна справа»

Продовжується творчий шлях нашої здобувачки 3 курсу ОПП «Готельно-ресторанного справа» Аліни Онуфрійчук, яка успішно поєднує навчання та випічку авторських тортів. Своїми виробами Аліна дивує своїх рідних та  тішить клієнтів. В процесі виготовлення десертів майстриня поєднує новітні технології з сучасними інгредієнтами, використовуючи різну техніку для декорування кондитерських виробів.

Професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, доктор наук з державного управління, член НСЖУ

Людмила Матвейчук